候，即5天。全年第一个5天的代表花是梅花。

24 番花信风

小寒 一候梅花 二候山茶 三侯水仙

大寒 一候瑞香 二候兰花 三候山矾

立春 一候迎春 二候樱桃 三候望春

雨水 一候菜花 二候杏花 三候李花

惊蜇 一候桃花 二候律棠 三候蔷薇

春分 一候海棠 二候梨花 三候木兰

清明 一候桐花 二候麦花 三侯柳花

谷雨 一候牡丹 二候酴糜 三候楝花

所谓花信风，就是指某种节气时开的花,因为是应花期而来的风，所以叫信风。人们挑选一种花期最准确的花为代表，叫做这一节气中的花信风,意即带来开花音讯的风候。

根据南朝宗懔《荆楚岁时说》云：始梅花，终楝花，凡二十四番花信风。即指∶自小寒至谷雨共八气(八个气节)，一百二十日，每五日为一候，计二十四候，每候应一种花信。二十四番花信风，就是每个月有两个节气，每一个节气，有三个候，每个候为五天。每五天中，有一个花信，也就是每五天有一种花绽蕾开放，即一月二气六候花信风。 每一候花信风便是候花开放时期，到了谷雨前后，就百花盛开，万紫千红，四处飘香，春满大地。楝花排在最后，表明楝花开罢，花事已了。经过 24 番花信风之后，以立夏为起点的夏季便来临了。

俗话说：“花木管时令，鸟鸣报农时”，自然界的花草树木、飞禽走兽，都是按照一定的季节时令活动的，其活动与气候变化息息相关。因此，它们的各种活动便成了季节的标志，如植物的荫芽、发叶、开花、结果、叶黄和叶落，动物的蛰眠、复苏、始鸣、繁育、迁徙等，都与气候变化相关，人们把这些大自然的一种节律现象叫做物候。
《诗经》的“四月秀罗、五月鸣蜩”、“七月流火”、“八月剥枣、十月获稻”等，都是物候的体现。
物候与农时关系密切。我国是世界上研究物候学最早的国家，最早的物候专著、西汉初期的《夏小正》按一年十二个月的顺序分别记载了物候、气象、天象和重要的政事、农事活动，如农耕、养蚕、养马等。此后《吕氏春秋》、《礼记》等都有类似的物候记载，并逐渐发展成一年 24 个节气和 72 候。

清康熙教撰的《广群芳谱》也有 24 番花信风的记载；程犬昌《演繁露》曰“三月花开时，风各花信风”；陆游《游前山》也有“屐声惊雉起，风信报梅开”的关于花信风的描绘。
24 番花信风不仅反映了花开与时令的自然现象，更重要的是可以利用这种现象来掌握农时、安排农事。在民间有许多民谚是反映物候的，如：“桃花开、燕子来，准备谷种下田畈”、“布谷布谷，种禾割麦”等。

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