美国国立卫生研究中心的老化研究所，曾用猴子做了有关少食与健康之间关系的研究试验。他们将猴子分成两组，一组让其吃饱，一组只让吃七分饱。15年后，吃七分饱的那组猴子的死亡率只是吃饱组的一半。中医认为：“薄衣之法，当从秋习之，不可以春夏卒减其衣，则令中风寒。从秋习之，以渐稍寒，如此则必耐寒。”强调了“薄衣”的习惯应从秋天开始，慢慢适应，循序渐进，到冬季再略加衣服即可，这样既可锻炼孩子的耐寒力，又不致使其受风寒。但这也不是绝对的，如果有的孩子体质差，抵抗力较弱，大风降温时必须多穿，以防感冒。另外，中医还认为“戒养儿童，慎护风池”，平时应该避免风寒之邪直犯风池穴。睡眠的时候，母亲口鼻的气体不要直吹孩子囟门，否则风寒之邪侵袭，易使孩子鼻塞声重，吮乳口松，啼哭不安。睡中也不可使被子遮住孩子的头面，以免影响呼吸新鲜空气。这些细致慎护、切实可行的育儿经验，的确值得继承和效法。爱子心切，怕孩子吃不饱、受凉感冒就猛喂孩子，衣服一层又一层地裹着，可越是这样孩子越容易反复感冒，嗓子、扁桃体经常发炎，消化也不好。我在临床上看到很多这样的小患者。这样的孩子有个特征，就是舌尖经常是红的。舌尖代表上焦，上焦代表心肺，小孩天真无邪，一般没有心火，所以小孩的舌尖红就代表肺热。我给这样的孩子调理的时候往往用芦根、白茅根等清热去火的药方。除了三分饥与寒，我们的祖先还给我们留下了很多养护小儿的真诀。如南宋陈文中在《陈氏小儿病源方论》中首先提出正确的乳食法：“吃热，吃软，吃少，则不病。吃冷，吃硬，吃多，则生病。”直到今天，人们还在遵循这种喂养小儿的方法。书中不仅仅谈到小儿喂养，还涉及着衣、看护、用药等方方面面，陈氏概括为“养子十法”，其主要内容为：“一要背暖，二要肚暖，三要足暖，四要头暖，五要心胸凉，六者勿令忽见非常之物，七者脾胃要温，八者儿啼未定勿饮乳，九者勿服轻朱，十者宜少洗浴。”这十法中大部分是为护阳而设，陈氏认为小儿以阳气为本，无病时在于摄养如法，调护正气。而固阳护阳的核心是“脾胃要温”，因为“若脾胃全固，则津液通行，气血流转，使表里冲和，一身康健”。在现代医学看来，《陈氏小儿病源方论》中所论的“养子十法”，除“少洗浴”颇有争议外，其他方法均较为科学，成为后世儿科护理学发展的基础。“常带三分饥与寒”的观点，不仅适用于小儿护理，同样适用于成年人养生。台湾星云大师的养生秘诀就是：“吃得粗，吃得少，吃得苦，吃得亏；起得早，睡得好，七分饱，常跑跑；多笑笑，莫烦恼，天天忙，永不老。”七分饱，不就是三分饥吗？阎崇年先生说：“我有个习惯，每逢参加学术研讨会，凡是遇上80岁以上的年长学者，总要询问他们健康养生的经验。我所问到的健康养生经验，回答各不相同，但有两点是共同的：一是心胸豁达，二是吃八分饱。”中医有句古话：“若要衍生，肠胃常清。”就是强调经常吃个七八分饱，对身体健康乃至长寿是大有益处的。特别是晚饭，一定不要吃得肚子溜圆，这样劝您可不仅仅是为了您的体形着想，更主要的这是一个健康习惯。

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